Datenschutzerklärung
Zuletzt aktualisiert: 21. Juli 2026
Diese Erklärung beschreibt, wie C.N.A. Companhia Nova de Aguardente Unipessoal Lda ("Canning's", "wir", "uns") Ihre personenbezogenen Daten erhebt, verwendet und schützt, wenn Sie diese Website besuchen oder eine Bestellung aufgeben, sowie Ihre Rechte nach der EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und dem portugiesischen Datenschutzrecht.
Wer wir sind
Verantwortlicher für die Datenverarbeitung ist C.N.A. Companhia Nova de Aguardente Unipessoal Lda (handelnd als Canning's), Parque Empresarial da Ribeira Brava, Pavilhão 18, 9350-104 Ribeira Brava, Madeira, Portugal.
Bei Fragen zum Datenschutz oder zur Ausübung Ihrer Rechte kontaktieren Sie uns unter info@canningsgin.com.
Welche Daten wir erheben
Bestelldaten, die Sie beim Checkout angeben: Name, Liefer- und Rechnungsadresse, E-Mail-Adresse und Telefonnummer.
Zahlungsdaten: Kartenzahlungen werden von unserem Zahlungsdienstleister Stripe verarbeitet. Wir sehen oder speichern Ihre vollständige Kartennummer nicht - Stripe verarbeitet sie nach eigenen Sicherheitsstandards.
Nutzungsdaten: grundlegende, datenschutzfreundliche Statistiken zu besuchten Seiten, Navigation und Gerätetyp - über Vercel Analytics und PostHog (ein Produktanalysedienst, dessen Daten in der EU gehostet werden und den wir ohne Cookies betreiben) - in aggregierter Form genutzt, um zu verstehen, wie die Website verwendet wird, und um sie zu verbessern.
Anfragedaten, die Sie uns freiwillig senden (zum Beispiel über das Formular für internationale Lieferanfragen): Ihre E-Mail-Adresse, Ihr Land und Ihre Nachricht - ausschließlich zur Beantwortung Ihrer Anfrage verwendet.
Wofür wir sie verwenden und auf welcher Rechtsgrundlage
Zur Abwicklung und Lieferung Ihrer Bestellung sowie zur Bearbeitung von Rücksendungen - Erfüllung unseres Vertrags mit Ihnen.
Zur Erfüllung steuerlicher, buchhalterischer und verbraucherrechtlicher Pflichten - Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung.
Um die Website sicher zu halten und sie zu verbessern - unsere berechtigten Interessen, abgewogen gegen Ihre Rechte.
Wir verkaufen Ihre personenbezogenen Daten nicht und nutzen sie nicht für automatisierte Entscheidungsfindung oder Profiling.
Mit wem wir sie teilen
Stripe (Zahlungsabwicklung), unser Lieferdienst (zur Ausführung Ihrer Bestellung), Resend (für den Versand von Bestell- und Anfrage-E-Mails) sowie unsere Hosting- und Analyseanbieter (Vercel und PostHog - dessen Daten in der EU gehostet werden). Jeder handelt auf Grundlage eines Auftragsverarbeitungsvertrags und nur für die oben genannten Zwecke.
Wir können Daten offenlegen, wenn dies gesetzlich vorgeschrieben ist oder eine berechtigte behördliche Anfrage vorliegt.
Wie lange wir sie aufbewahren
Bestell- und Rechnungsunterlagen für den nach portugiesischem Steuerrecht vorgeschriebenen Zeitraum (derzeit 10 Jahre). Analysedaten werden nur in aggregierter Form aufbewahrt. Was nicht mehr benötigt wird, wird gelöscht.
Cookies
Wir verwenden nur die für den Betrieb der Website unbedingt erforderliche Speicherung. Wir setzen keine Werbe-Cookies und keine Cookies für seitenübergreifendes Tracking ein.
Ihre Rechte
Sie können Auskunft über Ihre Daten sowie deren Berichtigung oder Löschung verlangen, die Einschränkung der Verarbeitung verlangen oder ihr widersprechen und Datenübertragbarkeit geltend machen. Zur Ausübung eines Rechts schreiben Sie uns an info@canningsgin.com.
Sie haben außerdem das Recht, sich bei der portugiesischen Aufsichtsbehörde, der Comissão Nacional de Proteção de Dados (CNPD), unter www.cnpd.pt zu beschweren.