Politique de confidentialité
Last updated: 21 juillet 2026
Cette politique explique comment C.N.A. Companhia Nova de Aguardente Unipessoal Lda (« Canning's », « nous ») collecte, utilise et protège vos données personnelles lorsque vous visitez ce site ou passez commande, ainsi que vos droits au titre du Règlement général sur la protection des données de l'UE (RGPD) et de la loi portugaise sur la protection des données.
Qui nous sommes
Le responsable du traitement est C.N.A. Companhia Nova de Aguardente Unipessoal Lda (exerçant sous le nom Canning's), Parque Empresarial da Ribeira Brava, Pavilhão 18, 9350-104 Ribeira Brava, Madeira, Portugal.
Pour toute question de confidentialité ou pour exercer vos droits, écrivez-nous à info@canningsgin.com.
Ce que nous collectons
Les données de commande que vous fournissez au paiement : nom, adresse de livraison et de facturation, adresse e-mail et numéro de téléphone.
Les données de paiement : les paiements par carte sont traités par notre prestataire, Stripe. Nous ne voyons ni ne conservons votre numéro de carte complet - Stripe le gère selon ses propres normes de sécurité.
Les données d'usage : des statistiques basiques et respectueuses de la vie privée sur les pages visitées, la navigation et le type d'appareil - via Vercel Analytics et PostHog (un service d'analyse produit dont les données sont hébergées dans l'UE et que nous utilisons sans cookies) - exploitées en agrégé pour comprendre l'usage du site et l'améliorer.
Les données de demande que vous choisissez de nous envoyer (par exemple via le formulaire de demande de livraison internationale) : votre adresse e-mail, votre pays et votre message - utilisées uniquement pour répondre à votre demande.
Pourquoi nous les utilisons, et la base légale
Pour traiter et livrer votre commande et gérer les retours - l'exécution de notre contrat avec vous.
Pour respecter nos obligations fiscales, comptables et de droit de la consommation - le respect d'une obligation légale.
Pour sécuriser le site et l'améliorer - nos intérêts légitimes, mis en balance avec vos droits.
Nous ne vendons pas vos données personnelles et ne les utilisons ni pour de la décision automatisée ni pour du profilage.
Avec qui nous les partageons
Stripe (traitement des paiements), notre transporteur (pour livrer votre commande), Resend (pour envoyer les e-mails de commande et de demande), et nos prestataires d'hébergement et d'analyse (Vercel, et PostHog - dont les données sont hébergées dans l'UE). Chacun agit sous accord de sous-traitance et uniquement pour les finalités ci-dessus.
Nous pouvons divulguer des données lorsque la loi ou une demande valable d'une autorité l'exige.
Combien de temps nous les conservons
Les registres de commande et de facturation pendant la durée exigée par le droit fiscal portugais (actuellement 10 ans). Les données d'analyse ne sont conservées qu'en agrégé. Ce qui n'est plus nécessaire est supprimé.
Cookies
Nous n'utilisons que le stockage essentiel au fonctionnement du site. Pas de cookies publicitaires ni de suivi inter-sites.
Vos droits
Vous pouvez demander l'accès à vos données, leur rectification ou leur effacement, la limitation du traitement ou vous y opposer, et la portabilité. Pour exercer un droit, écrivez-nous à info@canningsgin.com.
Vous avez aussi le droit d'introduire une réclamation auprès de l'autorité de contrôle portugaise, la Comissão Nacional de Proteção de Dados (CNPD), sur www.cnpd.pt.