Canning's - jugé à l'aveugle, à Londres
Les récompenses.
Deux médailles, toutes deux issues de concours où les juges dégustent sans voir l'étiquette. Nous les présentons ici avec leur contexte - ce qui a été jugé, et ce que le résultat a signifié.
2023
Médaille d'argent — International Spirits Challenge
L'International Spirits Challenge est l'un des plus anciens concours de spiritueux, jugé par des panels de professionnels du secteur. Canning's y a obtenu l'argent en 2023.
2018
Médaille d'or — International Wine & Spirit Competition (IWSC)
Dégusté à l'aveugle à Londres lors de l'IWSC, l'un des concours les plus anciens et les plus respectés au monde, Canning's a remporté la médaille d'or - et l'argent à l'épreuve Gin & Tonic de la même année. La presse du secteur (Verdict) l'a classé parmi les 21 meilleurs gins du monde sur la foi de ces résultats.
Le gin n'avait été mis en bouteille pour la première fois que deux ans plus tôt, en 2016.
Pourquoi les dégustations à l'aveugle comptent
Une médaille obtenue à l'aveugle n'est pas du marketing. Les juges reçoivent un verre, pas une histoire - la réputation d'une bouteille reste à la porte. Les mots de l'étiquette, eux, ne passent jamais cette épreuve. Aucune loi ne dit ce que "small batch" sur un gin doit signifier.
C'est par ce type de jugement que nous choisissons d'être mesurés, et nous nous présentons à de nouveaux concours à mesure que le gin y gagne sa place. Quand il y aura un nouveau résultat, il sera ici.
Seuls trois gins portugais détiennent un or vérifié de l'IWSC, et deux d'entre eux sont faits à Madère. La liste, avec les résultats à vérifier, se trouve dans Les gins portugais détenteurs d'un or de l'IWSC.