BEM-VINDO

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Há uma floresta mágica no meio do oceano Atlântico que se chama Laurissilva considerada um dos mais raros tesouros da humanidade.

Esta floresta partilhou connosco a sua mais preciosa essência e utilizando o saber acumulado de quatro gerações de destiladores pudemos engarrafá-la e partilhá-la com o mundo.

A Coruja-das-Torres, a sua mais sensata e fiel guardiã, louva a autenticidade da nossa arte e a pureza das nossas intenções.

AUTENTICIDADE

Feito na ilha da Madeira, no meio do oceano Atlântico, a receita do Canning’s Gin inclui plantas da floresta endémica Laurissilva (considerada em 1999 pela UNESCO como Património da Humanidade).

A adição da mais pura água das montanhas, as notas de maracujá, da pitanga e de outros frutos exóticos conferem um sabor único e delicado

O Canning’s Gin arrecadou a medalha de ouro na competição internacional em prova cega da International Wine and Spirits em Londres, atestando a sua qualidade e colocando-o entre os melhores Gins do Mundo.

“Notas de pinho, o tradicional zimbro, ligeiramente terroso e com um bom grau de profundidade. A sua complexidade leva até ao paladar notas de pimenta e menta. Com um final longo e suave onde sobressai a intensidade da pimenta.” – Notas do Júri da International Wine and Spirits Competition- 2018

AUTENTICIDADE

ORIGEM

A Floresta Laurissilva é uma floresta subtropical húmida, endémica da Ilha da Madeira e da Região da Macaronésia. É nesta ilha que tem a sua maior e mais bem preservada área, há mais de 20 milhões de anos, ocupando cerca de 15 mil hectares e por isso foi classificada em 1999 como Património Mundial da UNESCO.

É nesta floresta que encontramos a Coruja-das-Torres. Esta coruja é uma espécie endémica da região e vive habitualmente nas zonas mais baixas da floresta Laurissilva, mesmo na fronteira com os campos agrícolas mais elevados. Embora ali vivam outras espécies, é a coruja-das-torres que patrulha e protege os limites desta floresta tão especial dos contactos externos, sobretudo após o pôr-do-sol, mantendo-a intacta, salvaguardando a autenticidade dos seus aromas, essências especiais e mais importante, protegendo este autêntico portal de viagens para o nosso passado distante.

Por estas razões e reconhecendo o papel muito importante que esta coruja tem na sua preservação mantendo vivas todas as essências que nos são importantes, como gesto de agradecimento, convidamo-la para ser nossa madrinha, e pedimos-lhe que abençoe esta relação.

Contacte-nos

Se quiser saber mais sobre nós ou está a pensar em como pode experimentar o Canning's gin, mande-nos um email ou contacte-nos por telefone.

Nós garantimos que vale a pena!

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(+351) 291 221 665 / (+351) 962 708 253

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PQ EMPRESARIAL DA RIBEIRA BRAVA PAVILHÃO 18, 9350-104 , MADEIRA, PORTUGAL