CANNING’SDISTILLED GIN

14. Oktober 2026

Silvester auf Madeira

Silvester auf Madeira endet mit einem der größten Feuerwerke der Welt: rund acht Minuten über dem Amphitheater der Bucht von Funchal, gleichzeitig gezündet von Dutzenden Stationen an den Hängen, an der Uferpromenade und von Plattformen auf dem Wasser. 2006 ging es mit 66.326 Feuerwerkskörpern als größtes Feuerwerk der Welt ins Guinness-Buch der Rekorde ein. Der Rekord ist weitergewandert; das Spektakel ist nicht geschrumpft.

Das Feuerwerk ist die Schlagzeile, aber die Nacht darum herum ist die bessere Geschichte: eine Stadt, die sich bis an die Ränder füllt, zwölf Rosinen zu den zwölf Glockenschlägen, und ein Anstoßen, das bis in den Morgen reicht. Dieser Guide zeigt, wo man zuschaut, was die Insel um Mitternacht tut und wie man die Nacht plant, ohne gegen die Menge anzukommen.

Silvesterfeuerwerk über der ganzen Bucht von Funchal, Madeira, mit der beleuchteten Stadt darunter und einem Kreuzfahrtschiff vor Anker

Das Feuerwerk: acht Minuten über einem Amphitheater

Funchal ist für dieses Spektakel gebaut. Die Stadt steigt vom Hafen als natürliches Amphitheater an, und das Feuerwerk nutzt es vollständig: Abschussstationen umringen die Bucht von den Hängen bis zur Marina, dazu wird von Plattformen auf dem Wasser gezündet. Um Mitternacht am 31. Dezember leuchtet die ganze Schüssel auf einmal, und für etwa acht Minuten steht das Publikum mitten im Spektakel statt davor.

Die Tradition ist alt. Schon im 17. Jahrhundert markierten Freudenfeuer den Jahreswechsel, im 18. kam das Feuerwerk, und die moderne Show wuchs bis zum Guinness-Weltrekord von 2006 als damals größtes Feuerwerk der Welt. Das offizielle Programm mit den Konzerten und Zeiten jedes Jahres veröffentlicht Events Madeira in den Wochen davor.

Wo man zuschaut, von kostenlos bis erste Reihe

Die kostenlosen Plätze sind wirklich gut. Die Uferpromenade entlang der Avenida do Mar bringt Sie auf Meereshöhe und nah an die Plattformen; sie füllt sich früh, also sichern Sie sich Ihren Platz gegen neun oder zehn. Der Parque de Santa Catarina liegt über dem Hafen, die Bucht ausgebreitet darunter. Für das große Panorama fahren die Einheimischen zum Pico dos Barcelos hinauf und sehen das ganze Amphitheater auf einmal feuern.

Die erste Reihe ist das Wasser. Boote laufen am Abend aus der Marina von Funchal aus und ankern in der Bucht, wo das Feuerwerk auf allen Seiten zugleich stattfindet. Kreuzfahrtschiffe legen ihre Überfahrten so, dass sie in dieser Nacht hier vor Anker liegen. Beides bucht man Monate im Voraus; im Dezember ist nichts mit Deck mehr zu haben.

Was die Insel um Mitternacht tut

Das Ritual, auf das es ankommt, sind die Rosinen. Zwölf Stück, eine pro Glockenschlag, jede mit einem stillen Wunsch für einen Monat des neuen Jahres. Es ist eine portugiesische Tradition, die die Insel ohne Ironie pflegt; die Restaurants stellen kleine Schälchen davon neben die Gläser. Angestoßen wird mit "Espumante", dem portugiesischen Schaumwein, eingeschenkt in der letzten Minute und gehalten, bis die erste Rakete steigt.

Das Abendessen ist die andere Institution. Die Restaurants in Funchal fahren feste Silvestermenüs und sind Wochen vorher ausgebucht, die Hotels geben Galas, die um Mitternacht auf den Terrassen enden. Danach geht die Stadt nicht nach Hause: Die Bars der Altstadt schenken die Getränke der Insel bis in den Morgen aus, die Poncha darunter.

Das erste Glas des neuen Jahres

Irgendwann nach dem Anstoßen kommt das erste Glas des Jahres, und die Insel hat ihre eigene Antwort darauf: ein Gin Tonic mit Canning's Dry Gin, destilliert in Ribeira Brava aus Bergwacholder, Pflanzen des Laurissilva-Walds, Maracuja und Pitanga. Eine Flasche auf dem Tisch heißt: Das erste Glas des neuen Jahres schmeckt nach der Insel, auf der es eingeschenkt wurde. Wenn die Nacht nach mehr Absicht verlangt, führen die Cocktail-Rezepte einen Martini, der ein Jahr richtig beginnt.

Eine ehrliche Anmerkung zur Nacht selbst: Sie ist mit Absicht lang. Das Feuerwerk kommt um Mitternacht, die Bars laufen bis in den Morgen, und die Küstenstraße ist danach kein Ort für Eile. Lassen Sie den Gläsern Zeit; die Insel geht nirgendwohin.

Die Planung: früh buchen, eine Jacke einpacken

Madeira liegt Ende Dezember tagsüber bei 17 bis 20 Grad und nachts bei 13 bis 15: mild genug, um Mitternacht draußen zu stehen, kühl genug für eine Jacke. Unterkünfte für Silvester sind bis September oder Oktober vergeben, und die meisten reisen um den 27. oder 28. an, um die Festwoche mitzunehmen, wenn die Stadt von einem Ende zum anderen beleuchtet ist. Taxis nach Mitternacht sind ein Gerücht; bleiben Sie in Gehweite Ihres Betts, und heben Sie sich den Morgen des 1. Januar für das stillste Funchal des Jahres auf.